On peut trouver d'incroyables cafés dans toute la Colombie, mais la région de Huila est quand même remarquable en terme de qualité et de quantité.
Leur réputation n'est plus à faire et de nombreux cafés de cette région ont remporté la Colombian Cup of Excellence.
Ce n'est donc pas un hasard si cette région a obtenu une appellation d'origine contrôlée.
Arabica Lavé*
Catégorie : Suaves & acidulés : cafés plutôt doux avec une fine acidité
Suave et acidulé
Boisé et citronné
Altitude : 1400 à 1800m
Force 3/5
Au choix : En grain ou moulu
Poids au choix : 250g/1kg