Située au cœur de la vallée du Grand Rift, Sidama est la plus grande zone de café lavé d'Éthiopie. Il s'étend des montagnes de Bensa à la vallée de Dale et Aleta Wondo.
Haut dans les montagnes, avec des conditions de sol et météorologiques idéales, les producteurs de café de Sidama produisent un café de «terroir» primé qui englobe une incroyable richesse de variétés.
Arabica Lavé*
Doux
Vif et fruité
Altitude : 1500à 2000m
FORCE : 2/5
Au choix : En grain ou mouluPoids au choix : 250g/1kg