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Orgé - Expresso
Le café d'orge breton est un produit similaire au "caffè d'Orzo" en Italie ou dans une version plus légère au "Mugicha" japonais.
Cette ALTERNATIVE LOCALE torréfiée a un goût original de céréales et de noisettes grillées, avec des notes de chocolat et de caramel, son onctuosité et une légère amertume présente une longueur en bouche très agréable. Naturellement sucré, il est énergisant mais non excitant. Digestif et pourvu de minéraux, cette boisson est appréciée par toute la famille, pour accompagner vos journées sportives comme vos moments de détente.
Se consomme à toutes les heures de la journée.
Sa mouture plus fine, dite expresso, amène une saveur plus corsée.
A utiliser en infusion ou cafetière italienne.
Paquet de 200g
Les Cafés Lestra, c'est une torréfaction de café, familiale et artisanale, créée il y a plus de 40 ans .
Au départ consacrée à l'activité professionnelle, auprès des bars et restaurants de notre région, nous avons ouvert notre boutique en 2008, afin de recevoir nos clients et proposer nos produits aux particuliers.
Situés près de Morestel et de Bourgoin-Jallieu en Isère, nous proposons également un grand choix de thés, tisanes sélectionnés auprès de fournisseurs de qualité, mais aussi d'accessoires autour du café et du thé.
Nous préparons avec soin de nombreux coffrets gourmands, dans lesquels nous glissons nos produits d'épicerie fine : chocolats, confitures et miel de notre région, biscuits...
Nous faisons notre métier avec passion, prenons soin dans notre travail à la fois de la qualité de nos produits et la qualité de notre accueil.
Nos cafés verts sont sélectionnés pour leur typicité sensorielle dont nous garantissons la traçabilité.
Chaque grain est torréfié en fonction de sa nature, avec un profil adapté pour exploiter au mieux son potentiel aromatique.
Toutes les origines pures de nos assemblages sont torréfiées séparément pour valoriser la typicité de nos café.
Notre équipe est régulièrement formée auprès de professionnels agrées.
